您当前的位置：公共营养师《理论知识（二级）》章节练习题第八章
时间：2022-01-26 15:27 来源：战考网
1[.单选题]UL的主要用途为()。
A.评估人群中摄入不足的比例
B.作为健康个体营养素摄入量的目标
C.作为群体营养素摄入量的目标
D.检查个体摄入量过高的可能
[答案]D
[解析]用UL衡量个体摄入量是将观察到的摄入量和UL进行比较，推断该个体的日常摄入量是否过高。
2[.单选题]营养教育的目标是()。
A.以提高人民健康水平为目标
B.以改善人民营养状况为目标
C.以建立人民健康档案为目标
D.以发展人民健康事业为目标
[答案]B
[解析]营养教育是以改善人民营养状况为目标，通过营养科学的信息交流，帮助个体和群体获得食物与营养知识、形成科学合理饮食习惯的教育活动和过程，是健康教育的重要组成部分。
3[.单选题]传播是人类通过()交流信息，以期发生相应变化的活动。
A.符号和示意
B.语言和媒介
C.语言和符号
D.符号和媒介
[答案]D
[解析]传播是人类通过符号和媒介交流信息，以期发生相应变化的活动。其具有的特点是：社会性、普遍性、互动性、共享性、符号性和目的性。
4[.单选题]应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动是指()。
A.健康传播活动
B.健康教育活动
C.健康干预活动
D.健康咨询活动
[答案]A
[解析]健康传播活动是应用传播策略来告知、影响、激励公众、社区、组织机构人士、专业人员及领导，促使相关个人及组织掌握知识与信息、转变态度、做出决定并采纳有利于健康的行为的活动。
5[.单选题]社区是一个()的区域。
A.人口数量无限制
B.传统性明确
C.可统计
D.有代表性
[答案]D
[解析]按照世界卫生组织的概念，社区是指一个有代表性的区域，人口数为10万～30万，面积为5000～50000km2。在我国，社区主要是指城市里的街道、居委会或农村的乡(镇)、村。
6[.单选题]社区按功能可划分为()。
A.企业、事业单位、机关、学校和居民生活区
B.企业、事业单位、派出所、学校和居民生活区
C.执法单位、事业单位、机关、学校和居民生活区
D.公司、服务机构、机关、学校和居民生活区
[答案]A
[解析]社区营养管理工作的范围涉及面广，按地域可划分为城市区域和农村区域。城市区域按行政划分为市区的街道、居民委员会;按功能可划分为企业、事业单位、机关、学校、居民生活区等。农村区域按行政划分为县(市)的乡(镇)、村民委员会。
7[.单选题]开展社区营养管理工作的基本程序分为()个步骤。
A.三
B.四
C.五
D.六
[答案]C
[解析]开展社区营养管理工作的基本程序可分为五个步骤，即现状调查、确定项目目标、制订计划、执行计划、评价效果。
8[.单选题]()是社区营养工作的具体执行者。
A.基层社区卫生人员
B.领导部门
C.家庭
D.非政府组织
[答案]A
[解析]基层社区卫生人员是社区营养工作的具体执行者，也是社区营养工作计划、实施和评价的技术力量，他们对保证社区营养工作的顺利开展发挥着关键作用。
9[.单选题]()是组成社区的基本细胞。
A.居委会
B.家庭
C.各房产小区
D.个体
[答案]B
[解析]家庭是组成社区的基本细胞，利用家庭内的血缘关系和家庭中不同角色成员，使社区营养工作的参与更有操作性和现实性。
10[.单选题]下列属于自填式调查的特点的是()。
A.节省时间
B.回收率高
C.内容准确
D.覆盖面小
[答案]A
[解析]自填式调查一般较节省时间、人力及物力，但问卷回收率较低，内容也不够准确。
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